Die Ökomodell-Regionen

Die Ökomodell-Regionen in Hessen

Ökologischer Landbau ist umwelt- und klimafreundlich. Wie können wir diese Form der Landbewirtschaftung in Hessen ausbauen und weiterentwickeln? Die hessischen Modell-Regionen suchen Wege, um die steigende Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln stärker aus der heimischen Landwirtschaft zu decken und das Bewusstsein der Verbraucher:innen für regionale Kreisläufe und biologisch erzeugte Lebensmittel zu schärfen. Das Land Hessen unterstützt die hessischen Regionen bei ihren Aufgaben.
In allen hessischen Landkreisen wurden Ökomodell-Regionen eingerichtet.

Die Ökomodell-Region Hersfeld-Rotenburg

Etwa 1130 landwirtschaftliche Betriebe im Landkreis Hersfeld-Rotenburg bewirtschaften eine Nutzfläche von 39.300 ha. (Stand 2019). Dies sind etwa 22.800 ha Ackerland (58 %) und 16.500 ha Grünland (42 %). Nur 18 % der Betriebe arbeiten im Haupterwerb, ein Großteil (ca. 82 %) wird im Nebenerwerb geführt. Auf 13 % der landwirtschaftlichen Fläche (5180 ha) wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus gewirtschaftet (2800 ha Grünland und 2380 ha Ackerbau). 9 % der Betriebe haben eine Biozertifizierung, das sind etwa 100. Von den Biobetrieben arbeiten anteilig 70 % im Nebenerwerb.

Besonderheiten:

Ein bedeutsamer Schwerpunkt der Landwirtschaft in Hersfeld-Rotenburg ist die Haltung von Bio-Geflügel. Einer von zwei biozertifizierten Geflügelschlachtbetrieben in Nordhessen befindet sich in unserem Landkreis Hersfeld-Rotenburg. Dort können alle Geflügelarten geschlachtet werden.

Weiterhin gibt es zwei landwirtschaftliche Vollerwerbsbetriebe, die hauptsächlich mit Arbeitspferden wirtschaften.

Im Aktionsplan für die Entwicklung der Ökomodellregion Hersfeld-Rotenburg wurden Projekte in verschiedenen Handlungsfeldern formuliert:

• Gastgewerbe und Tourismus
• Natur- und Ressourcenschutz
• Öffentlichkeitsarbeit und Bildung
• Ökologische Erzeugung
• Verarbeitung und Vermarktung

1. Befragungen und Strategien zum Verbraucherverhalten – Wie „wollen“ die Einheimischen im Landkreis Regionalität, ökologische Produktion und ökologische Produkte? 
2. Bewusstseinsbildung – regionale Aktionen und ökologische Erlebniswochen